作为中国厨房电器领先品牌、中国厨电领域较早布局人工智能的先行者，老板电器于8月26日晚，披露了2024上半年财报。消息一经发布，便引起了业界的广泛关注。

　　据财报显示，老板电器上半年营收高达47.29亿元，归母净利润7.59亿元，展现出了品牌强大的市场竞争力和稳健的发展态势。

　　在品类方面，老板电器的油烟机和灶具产品已连续九年全球销量排名前列。线下方面，老板油烟机市场份额高达31.9%，集成灶高达37.6%，均是业内TOP1的存在;线上方面，老板油烟机市场份额为16.3%，烟灶两件套为28.2%，同样位居行业第一名。

　　老板电器在传统优势产品持续取得优秀成绩的同时，其新兴品类及数字厨电业务也在逐步成为公司的新兴增长动力。根据相关数据显示，2024年上半年，老板电器数字厨电的销量突破了20万台，同比2023年同期增加了61%。特别是数字厨电i系列的销售额同比增加率高达553%，表现尤为亮眼。

　　业绩亮眼、市场份额占比领先同行，正是老板电器真正从用户需求出发，并不断加大科技创新投入的结果。

　　老板电器深耕烹饪基础科研，建立了国家级的实验室，深入探究食材、温度、时间、营养以及烹饪方法等要素之间的相互关系，从而让用户的烹饪过程变得更加精准、高效。

　　拿一颗小小的西蓝花举例，老板电器详尽测试了从50至100度，每一度温度变化对维生素C保留及色泽的影响。老板电器还针对一道鱼做出了113种风味，不断优化改良，从而打造个性化AI烹饪曲线和菜谱。实验室研究还发现，菠菜炒10秒可达最佳变色状态，这项技术成果最终被应用于老板电器的大火力燃气灶，开创了10秒断生的黑科技。

　　除了追求精益求精的匠心外，老板电器也努力以烹饪和美食为桥梁，让中外文化发生奇妙的交流碰撞。其举办的“知•行中国”——美国高校青年代表团体验活动，以中西合璧的特色，在业界传为美谈。

　　相信未来的老板电器，必会坚定扎根烹饪赛道，以烹饪为纽带，为全球家庭创造更加美好、便捷的厨房生活体验。

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