疫情黑天鹅影响下，全民对于健康家电的诉求快速提升，洗碗机行业受此推动，在2020年迅猛发展，并在零售市场与精装修市场均取得了不俗的成绩。不过，由于洗碗机在国内的渗透率仍然较低，因此市场仍然有待发掘。

　　洗碗机行业作为一个渗透率极低的品类，在我国一直未获得有效发展。据统计，欧美地区洗碗机渗透率普遍在70%以上，但我国洗碗机渗透率仅为0.6%左右。不过，较低的渗透率同样意味着较大的机遇。在2020年疫情黑天鹅影响下，传统家电、厨电品类的发展均遭遇滑坡，但是洗碗机却因其“除菌消毒”、“懒人必备”等特殊属性趁势上扬，不仅取得了较大的发展，更展露出迅猛发展的势头。

　　据统计，2016、2017年连续两年，洗碗机市场规模增速高于100%，近年来虽然增速放缓，但是仍保持着较高的增长幅度。2020年洗碗机行业规模已达到13.9亿大关，零售额约达到37.3亿元，同比增长18.31%。不过，洗碗机市场规模虽然潜力无穷，但是仍然亟待挖掘。不论线上、线下还是精装修厨电市场，洗碗机均有较大发展空间，未来洗碗机厂商仍有很长的路要走。

　　从2020年ZDC数据报告来看，西门子仍然在国内市场占有绝对优势，而美的、方太、华帝三大国产厂商紧随其后，也分别占据10%以上的市场份额。海尔、火星人、老板、博世、松下尊龙凯时公司官网悉数上榜，不过各自所占的市场份额较低。

　　对于国内用户而言，洗碗机并非生活必需品，因此我国内厂商也并未大幅在洗碗机市场上发力。加上西门子多年的品牌基础以及“较早入局、提前布局”的经营策略，导致了西门子在洗碗机领域形成了较大优势。不过，面对西门子这样的“王者”，国内厂商也并非不能“夺权”，美的、方太、华帝等国产厂商连年递增的市场占有率就证明，国内厂商正在逐步探索、逐步推广本土品牌洗碗机。

　　从功能上而言，相比于西门子这样的非本土企业，国内厂商生产的“中式洗碗机”其实更能适应中国家庭复杂的洗碗需求。而从技术上而言，国内日渐增强的生产力与研发能力，足以在技术上实现“追英赶美”，超越西门子只是时间问题。或许在未来，以美的、方太等国产品牌为代表的国产洗碗机，将有可能抢占西门子的市场。

　　从图表中可以看出，国内洗碗机市场最受关注的产品与国内洗碗机市场品牌关注度十分相似，TOP10品牌上榜率依旧很高，其中西门子上榜3款，华帝上榜2款，方太、美诺、西门子、老板、海尔各上榜1款。

　　榜首的西门子SJ636X03JC作为一款嵌入式洗碗机，不仅功能丰富多样，而且采用了针对中国家庭设计的中式新碗篮，堪称是西门子针对中国市场研发的特别款。加上西门子本在洗碗机界就小有声誉，所以它的上榜并不奇怪。而火星人D7集成洗碗机紧随其后，摘得今年国内洗碗机最受关注排行的第二名。这意味着，以火星人等国产厂商正在入局洗碗机市场，或许将不断提升竞争力，与西门子等外企共同瓜分中国的千亿洗碗机“蛋糕”。

　　3、2020年“6.18”及“11.11”促销期线等消费节点的线上零售额、零售量规模，一定程度上反映出当年市场的整体走向。从奥维云网提供的数据中可以看出，今年洗碗机零售额达到9.5亿元，零售量达26.2万台，增幅分别达到40.7%、45.2%，增幅远胜过其他厨卫电器，也再次展现出洗碗机市场的巨大潜力。

　　此外，由于今年的6.18、11.11两大消费节点的促销节点逐步拆分，因此两节期间的销售额并不十分集中，11.11从“单日大幅增长”变为“三周内平均”。纵观今年两界，国内洗碗机市场可谓表现良好，增势迅猛。在整体厨电市场增速放缓的趋势下，洗碗机市场所展现出的巨大潜力值得各大厂商关注。

　　从2020年国内洗碗机价格段趋势可以看出，国内洗碗机价格段主要可分为两大段：以5000-7000元为主的中端洗碗机霸占了约50%的市场，而7000元以上的高端洗碗机同样占领了约35%的市场。从中我们可以看出，国内购买洗碗机的用户，主要还是收入较高的中高端人群。他们不仅更注重生活水平与质量，同样对洗碗机的性能、品牌具有一定的要求。

　　以5000-7000元为主的中端洗碗机最受欢迎的原因也很简单：洗碗机的主要购买人群仍然以中产阶级为主，该价格段的产品，兼顾了价格与性能，比较容易被各中产阶级人群接受。

　　国内洗碗机市场发展至今，其实已经形成了以嵌入式为主，台嵌两用、水槽式、台式、立式为辅的大格局。嵌入式设计在美观程度、安装简易性等方面均具备一定优势，因此已经成为洗碗机的发展大趋势。而水槽洗碗机由于集成了水槽、洗碗机两大厨具、厨电的功能，因此也成为许多集成厨电厂商研发的对象，未来或许将占据更大的份额。

　　台式、台嵌式洗碗机在某种意义上是廉价洗碗机的代表，低价就是它最吸引用户的地方。不过，台式洗碗机在洗碗方面的表现往往不如人意，功能性也不如水槽式洗碗机多样。而台嵌式洗碗机的美观程度也略逊于嵌入式洗碗机。或许，这两类洗碗机在未来可能会逐步被嵌入式洗碗机与水槽式洗碗机淘汰。

　　洗碗机洗涤方式上，喷淋式与超声模式两种洗涤方式呈现出五五开的局面。不过，喷淋式仍然是主流洗涤方式。喷淋式洗碗机的用水问题一直备受用户诟病，许多用户之所以不喜欢洗碗机，就是因为它“废水”。不过，事实却并非如此，国内的厂商，例如老板、华帝等，他们的洗碗机产品均达到了国家1级水效，其实洗碗时用的水不一定比手洗用的水多哦!

　　对于厨电行业而言，智能厨电、集成厨电、懒人厨电将会是用户的必然选择，也是行业发展的必然方向。洗碗机必将顺势发展，成为广大厨电厂商的发力点之一。此外，国内洗碗机行业已经进入成长期，发展空间极大。以近年的发展趋势来预测，2021年，国内洗碗机行业预计仍将保持20%-25%的增速，行业规模预计将达到17亿，迎来自己新的“春天”。

　　不过，尽管“春天”就在眼前，但是如何度过当下的“寒冬”却是每个洗碗机厂商不得不面对的难题。纵观家电市场，其他品类家电的“知识普及”与“产品营销”均做得有声有色，而洗碗机行业却鲜有类似的成功案例。或许各大厂商应该思考：面对国内这样的千亿级洗碗机市场，采用什么样的“姿势”才能快速获得大众的青睐。

　　随着我国居民生活水平的不断提升，洗碗机必将因其“除菌消毒”、“懒人必备”等先天优势，成为用户的不二之选。中高端用户将快速接受洗碗机这样的新生事物，而中低端用户也将逐步了解洗碗机，并且在消费升级的趋势下选择购买洗碗机。

　　去年，国内曾批准了《洗碗机能效水效限定值及等级》。该标准也将于2021年1月1日正式执行。未来，洗碗机也将有国家标准，企业必须根据此标准生产更加规范、安全的洗碗机产品。它可有效避免虚假宣传，推进产品的进步，促进节能减排，促进产品迭代升级，满足消费者的需求，推动整个洗衣碗机行业的健康发展。(作者：曹宇华)