一台洗碗机对餐饮业的带来的作用

文章出处：网络人气：发表时间：2024-10-26 03:06

　　尊龙凯时人生就博官网登录简单地说，大型洗碗机的出现是为餐饮后厨解决洗碗困难的问题。大型洗碗机未后厨解决了哪些问题呢？今天小编就来和大家讲讲，我们简单的看看。

　　洗涤过程中，需要人工将餐具直接放置于履带上，通过履带传动，带动餐具从一侧移动到另一侧，实现餐具的自动化洗涤过程，从而省去了其他机型均需要的餐具装筐过程，明显提高洗碗过程中的操作效率。大型洗碗机安全可靠：洗碗机运行至末端时，一旦工人疏忽未能及时将碗碟取出，洗碗机即刻自动停止运行，防止餐具跌落破损，平安舒心；优质的温控功能，保证漂洗水温达到 86 度以上，达到最佳消毒效果。一个人在前面负责放碗，使用全自动洗碗机只需要两个人。一个人在后面负责收碗即可。使用全自动洗碗机大大减少了人工本钱，也提高了洗碗的工作效率。