创新案例︱历动青春 勇创未来
徽县职业中等专业学校组织团队进行实践研究,创新教学模式,开展校企合作、产教融合、产学研一体化教学实践,探寻非遗校园传承教育有效途径,形成了“非遗+职教”融合发展的办学特色。
2018年,学校把非遗进校园活动纳入校园文化建设方案,构建非遗文化课程体系,开发校本课程,建设非遗文化教学资源库,在学前教育、平面设计专业美术课程中融入了剪纸技艺,学校联合非遗文化企业建立校外实训基地——景泰蓝和马勺脸谱工艺实训基地,让相关专业学生在非遗基地学习非遗知识、了解非遗、欣赏非遗、体验非遗,感受当地优秀传统文化的魅力,完成对非物质文化遗产的认识和技艺传承学习,把非遗技艺学习与专业实践教学紧密结合,产教协同育人。
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从2012年《舌尖上的中国》第一季开播,螺蛳粉这一地方美食第一次进入大众的视野,到如今袋装螺蛳粉作为一种快捷食品进入千家万户,这一巨大改变离不开袋装螺蛳粉的发明。
为了让更多外地人品尝到这碗粉的独特风味,打破空间、地域限制的袋装螺蛳粉应运而生。2014年,柳州第一家预包装螺蛳粉生产企业获得食品生产许可证,开始生产袋装螺蛳粉,这也成为柳州螺蛳粉产业化道路的开端。这一创新创业之举,为柳州的经济发展带来了巨大活力。在政府的大力支持下,袋装螺蛳粉的技术不断进步,保存日期得到延长,在各方面有了长足的进步。柳州市政府还组织螺蛳粉美食节、评选大赛等活动提升螺蛳粉的影响力,从而全面推进螺蛳粉产业升级发展、为其“保驾护航”。
2016年,柳州市在鱼峰区兴建螺蛳粉产业园;2021年,柳州螺蛳粉申遗成功。此外,柳州市政府还建立了螺蛳粉保护协会,在统一螺蛳粉配方后,大力鼓励当地工厂发展,从而提高螺蛳粉的产能。
当下,随着互联网经济的快速发展,袋装螺蛳粉这一产业仍具有巨大潜力,带领我们见证创新带来的无限可能。
2019年,一条有关“5G在日常使用中的真实体验”的视频让何同学走进大众视野,视频中他用简洁易懂却又不失哲理的语言阐述了他对5G的憧憬——希望五年后的自己再看这个视频时,会发现速度其实是5G最无聊的应用。
今年,这个刚从北邮毕业的大男孩,南下前往杭州成立了自己的工作室,开启了自己的创业旅途。从2017年的发布第一条视频开始,何同学从数码区“默默无闻”的小白到如今的百大up,他一直不忘自己的初心。
“风乍起,合当奋意向人生。”工作室成立之后“何仙咕”更的第一条视频,就令人惊叹不已。用技术倾注对生活的热爱,以创新奔向美好的未来,何同学的少年热血,足以让他发光发彩。创业路上,难的永远不是开始,而是坚守,是不忘初心,是坚持到底的勇气与毅力。
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