4月27日，2023年中国家电及消费电子博览会（AWE2023）在上海开幕，“智科技、创未来”为主题，千余家国内外企业携新品参展。而在消费者敏锐刁钻的眼光下，再高端的智能技术都要还原为“好看好用”的体验，再眼花缭乱的场景也要回归灵活省心的需求。

　　买了超高画质的彩电，看同一个星空画面的视觉体验能提高多少？如何设计功能，才能减少小家电买回家“吃灰”的难题？对于这些问题，许多家电企业在AWE2023上纷纷给出了精彩作答。

　　随着显示技术发展，彩电画质的天花板也不断刷新，各大厂商纷纷致力于在客厅还原电影院级别的观看体验。奥维云网监测数据显示，2022年MiniLED电视规模持续扩张，同比增长385.3%，在显示技术领域崭露头角。

　　在今年AWE的TCL展位上，全球第一台搭载“双5000技术”的旗舰智屏产品亮相，即具有5184分区和5000nits峰值亮度。“MiniLED是一种背光方案，是由直径介于50~200微米之间的微小发光芯片组成，分区越多控光就越精准，画面暗的地方背光源是完全关闭的，是纯黑的画面，亮的地方单位面积能获得更大的电流，激发出更高的亮度，能够‘暗得下去，亮得起来’。”TCL展位工作人员告诉记者。

　　显示是电视的基础功能，也是消费者衡量一款电视产品好坏与否的根本条件。上述工作人员表示：“技术的进步，给顾客的直观感受是画面的细腻度大大提高了。当我们看星空画面时，‘双5000技术’能够赋予画面满满的细节，而不会有细节的丢失；当我们看太阳的时候，它可以让我们看到太阳周围的光晕，如果换成普通液晶电视的话，高亮画面可能就会过曝。”

　　另一家电视企业海信则将先进的显示技术延伸到了车载场景。以往车主在开车时，如果遇到户外如雪地、艳阳等环境强光照进车室内，容易因显示器显示效果低下而导致安全风险。海信展位工作人员表示，他们开发了MiniLED背光液晶车载显示屏，采用微小化Mini背光芯片实现背光超多分区设计，对每个背光单元独立控制来调节明暗，让画质更加细腻出色。

　　此外，在海信的展位上，XR虚拟拍摄方案吸引了众多观众入镜体验电影虚拟拍摄的魔幻效果，观众走到镜头前，一旁的即时拍摄效果就记录下他们置身于风景中的画面。相比传统的绿幕拍摄，XR虚拟拍摄具有无须外景和后期制作、所拍即所得等优势，越来越多地应用于电影、广告拍摄等专业场景。

　　人们对美好居家生活的追求，让各式厨房电器的功能和场景越来越细分化，几乎每一个烹饪方法和步骤都有对应的家电产品，然而新奇过后，这些烹饪“神器”却因使用率低而被扔在角落里“吃灰”。与此同时，中国传统文化底蕴为“大客厅，小厨房”，厨房面积现状也成为品类数量持续增多的死穴。

　　记者在AWE现场发现，许多厨房电器正在集合多重功能，化身“多面手”。在海信的厨电展区，一台烤箱模样的产品竟然打出了“8分钟蒸鱼”的卖点。原来，这台产品集炙嫩烤、健康蒸、空气炸于一体，可以多层同烹、蒸烤同烹，不仅满足多口之家的日常烹饪，还能实现多人聚会蒸烤大餐一锅出，让美味和效率同时翻倍。

　　“我们在烤箱内部安装了一个AI Camera，可以自动识别食材的种类，自动地判断它的成熟度，并且启动对应食材的烹饪程序，在烹饪结束后还会自动开门。”海信家电集团智慧厨房实验室副主任龚连发向记者介绍，“对于烘焙类菜谱，我们还内置了一个特殊传感器，用来监测氧气含量的浓度和湿度变化，实现对成熟度的自动识别，‘烘焙小白’再也不用纠结设置多长时间和多高温度”。

　　而作为深耕空气炸锅领域的品牌，悠伴也推出了一款可蒸可炸的蒸汽炸锅。“因为炸尊龙凯时人生就博官网登录这个功能是源于西方，中国消费者不会每天都吃炸的食物，而蒸则是日常都会用到的功能，最为特殊的部分是我们在产品顶部安装了一个水箱和蒸汽喷射器，能够做出蒸鱼、蒸肉等菜式。”悠伴智能科技品牌总监董晶晶介绍。

　　董晶晶表示，通过蒸炸一体，让产品的使用频率大大提高了，有效解决了以往空气炸锅的闲置问题，“只有提高使用频率，才能使炸锅成为中国消费者的厨房新标配，使整个炸锅市场持久健康地向上发展，而不是做纯粹的网红产品”。